Potrebujeme:
- 230g Promix-Uni
- 100g bieleho obyčajného jogurtu
- 1 vajce
- 15g droždia
- 100ml teplej vody
- 1 lyžička kryštálového cukru
- 40g oleja
- pol lyžičky soli
Príloha
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 lyžica oleja
- 1 malý paradajkový pretlak
- tvrdý syr
- oregano
- šunka
- šampiňóny
- soľ
Postup:
Droždie rozpustíme vo vode aj s cukrom a pridáme k ostatným surovinám v mise. Všetko poriadne premiešame. Vymastíme plech a roztrieme naň tenkú vrstvu cesta. Pozor, lepí sa ako každé celiatické cesto. Necháme trochu nakysnúť.
Cesnak roztlačíme so soľou a zmiešame s olejom. cesto potrieme cesnakovým olejom a pretlakom. Posypeme oreganom, šunkou nakrájanou na prúžky, plátkami šampiňónov a nastrúhaným syrom. Dáme upiecť do vyhriatej rúry dochrumkava
2024 ©