rísady pre 4 osoby
- 350 ml horúcej kávy
- 80g kryštálového cukru
- 1 vanilkový struk
Príprava:
V hrnci rozvaríš 70 g cukru so 125 ml vody. Keď zmes bude vrieť 1 minútu, pridáš kávu a dužinu z vanilkového struku, ktorú neviem kde kúpiš.
Vychladenú zmes precedíš najlepšie do plytkej antikorovej nádoby, ktorú predávajú v Tescu za 12€ a na 2 až 3 hodiny dáš do mrazničky. Každých 3o minút zmes poriadnej premiešaj vidličkou. Granitu rozdelíme do pohárov a okamžite podávame.