Marhuľový kompót

Napsal Ezechiel Kučeravý (») 24. 10. 2013 v kategorii Moje príbehy, přečteno: 535×

Potrebuješ

  • marhule
  •  kryštálový cukor
  • 1 bal. klinčeky
  • obarené a olúpané mandle
  • (cca 200g do 8-10 kg marhúľ )

Takto na to:

Marhule umyješ a odkôstkuješ.
Naložíš do umytých pohárov.
Marhule ukladaj dužinou dole.
Do každého pohára dávaj mandle podľa toho koľko chceš  (2-3 do jedného 7dcl).
Nálev si uvarím vo veľkom hrnci.
Vodu zvarím s kryšt. cukrom a dám 1 balík celých klinčekov, toľko cukru, kto aký sladký chce mať nálev.
Nechám trochu vychladnúť a zalejem marhuľky. Viečka si vždy varím cca 10 min., dosucha ich vyutieram a uzavriem poháre.
Do hrnca daj  handru, na ňu poukladaj poháre, zalej vodou, aby boli poháre zaliate do trištvrte a var od bodu varu 20-25 min.
Nechaj vychladnúť a poháre otočím hore dnom.
Nechaj ich tak do druhého dňa.

Hodnocení:     nejlepší   1 2 3 4 5   odpad

Komentáře

Zobrazit: standardní | od aktivních | poslední příspěvky | všechno
Článek ještě nebyl okomentován.


Nový komentář

Téma:
Jméno:
Notif. e-mail *:
Komentář:
  [b] [obr]
Odpovězte prosím číslicemi: Součet čísel dvanáct a tři